Descubre los errores más frecuentes al trabajar con influencers en tu restaurante y cómo evitarlos para maximizar los beneficios de la colaboración.
El marketing de influencers se ha convertido en una poderosa herramienta para promocionar negocios, y los restaurantes no son una excepción. Sin embargo, es importante evitar cometer errores que puedan perjudicar la imagen de tu establecimiento y la efectividad de la colaboración. En este artículo, te presentamos una lista de errores comunes al trabajar con influencers en restaurantes y te brindamos consejos para superarlos.
- Local vacío: Asegúrate de que el influencer evite grabar el restaurante cuando esté vacío, ya que esto puede dar una imagen negativa.
- Presentación del producto: Presta especial atención a la presentación de los platos, ya que lo que se muestra en las redes sociales tendrá un impacto significativo.
- Generosidad: Evita ser tacaño al momento de servir al influencer. No limites las bebidas o el postre, y no te cobres de más por detalles que ya habías acordado. Estos gestos restan valor y pueden arruinar la colaboración.
- Comunicación con el personal: Informa a tus empleados sobre la presencia del influencer y asegúrate de que estén preparados para brindar un buen servicio. Evita interrupciones innecesarias y malentendidos que puedan afectar la experiencia.
- Aprovecha la oportunidad: Si es posible, acércate al influencer durante su visita para saludarlo y discutir los últimos detalles. Establecer una buena relación puede generar beneficios a largo plazo.
- Fomenta la repetición: Anima al influencer a regresar periódicamente a tu restaurante. Esta estrategia de retargeting es crucial para mantener una presencia constante en sus contenidos.
- Acuerda los mínimos: Establece previamente los contenidos mínimos que el influencer se compromete a publicar. No dejes todo a su libertad total, pero también sé flexible y dispuesto a negociar.
- Satisfacción del apetito: Cuanto más disfrute el influencer de la comida y las bebidas, más satisfecho saldrá y mejor será su trabajo. Asegúrate de que se vaya con una experiencia positiva.
- Elección de platos: Considera si es mejor ofrecer una mayor variedad de platos en porciones más pequeñas o menos platos con la cantidad habitual. Encuentra el equilibrio que funcione mejor para tu restaurante y la colaboración.
- Puntualidad: Evita hacer esperar al influencer y comunícales claramente tus horarios. Recuerda que el respeto mutuo es fundamental para una colaboración exitosa.
- Flexibilidad en los días de visita: No te limites a que el influencer visite tu restaurante solo en días de semana. A veces, permitir una visita en un momento más relajado puede resultar beneficioso y ofrecer una perspectiva diferente del local ya que por semana suelen estar más vacíos.
- Contenido sobre números de seguidores: Prioriza la calidad del contenido del influencer sobre la cantidad de seguidores que tenga. Los formatos como los reels son cada vez más populares y tener contenido de calidad puede generar mejores resultados.
- Audiencias relevantes: Solicita información sobre la audiencia del influencer para asegurarte de que alcanzan a tu público objetivo. Busca coincidencias geográficas o temáticas que puedan beneficiar la promoción de tu restaurante.
- No te limites a grupos pequeños: No descartes la posibilidad de recibir a grupos más grandes que lo planeado inicialmente. En ocasiones, permitir la visita de tres personas en lugar de dos puede generar un impacto positivo y ofrecer contenido adicional.
Al trabajar con influencers en tu restaurante, es esencial evitar errores comunes que puedan afectar la colaboración y la imagen de tu negocio. Presta atención a la presentación, la generosidad, la comunicación con el personal y la planificación estratégica. Aprovecha cada oportunidad para establecer relaciones duraderas y fomentar la repetición de visitas. Recuerda que la calidad del contenido y la relevancia de la audiencia son más importantes que los números de seguidores. Evita estos errores y aprovecha al máximo el marketing de influencers para impulsar tu marca y atraer a nuevos clientes a tu restaurante.
